如今,随着白酒市场上的日益壮大,除了各种白酒品牌越来越多之外,各种花样也越来越多,尤其是在包装上,很多商家更是下足了功夫,不过面对那么多“好看”的产品,大家常常不知道应该选择什么,相比上个世纪看来说,可谓是发生了翻天覆地的变化。
在以前的时候,大家在选择日常口粮酒的时候并没有那么挑剔,尤其是在供销社买酒的时候,常常都是有什么就买什么,当时的酒水品类也并不是很多,更不会像今天的酒水包装这样花里胡哨,基本上在供销社的每一款酒都是比较畅销的,有时候去晚了就没有了。
不过,虽然在现在的白酒市场上,各种白酒的品类比较多,产品也是复杂多样,但大家去买白酒的时候反而没有了以往的氛围,甚至现在的白酒更是变质的厉害,很多白酒不仅没有以前的味道,杯酒下肚之后还让人口干难受。
【资料图】
虽然,这些变化也与时代的发展有极大的关系,但是其中最为重要的一个原因是,因为酿造工艺的进步,如今很多的白酒在酿造的过程中为了追求更好的口感,在其中加入了一些添加剂,但反而使得酒体所含的杂质变多,不像以前的白酒基本都是纯粮酿造出来的。
不过随着社会的发展,40年前的供销社基本都已经撤销了,而当时一些卖过的畅销酒,在今天很少能够看见它们的身影,在如今有的不是绝版,就是停产,今天就和大家聊聊几款在供销社畅销过的几款酒,看看你都认识几款?
①城固特曲
虽然这款酒产自陕西,但是因为酒厂所位于的省份比较靠近四川,酿造的气候环境以及地理位置都是比较优越的,在酒体的风格上与川派的浓香型白酒十分的相似,一度是陕西当地省的名酒,不过现在提到这款酒知道的人不多了。
在品质方面也是比较上乘的,粮食香味以及窖香味都是比较丰满的,在其比较辉煌的时候,是很多老一辈人走亲访友的首选。
②高沟优曲
对江苏的白酒有所了解的酒友,对这款酒一定十分的耳熟,这款酒正是当时在江苏十分有名气的“三沟”之一,在以前的时候这款酒可是与洋河相提并论的,不过在发展的过程中,已经渐渐的失去了往日的辉煌,在如今的白酒市场上,这款酒也已经成为了一个传说。
作为当时的一款名酒,其在酒质方面是十分出挑的,很多酒友都将其当作日常口粮酒,酒香味独特,开瓶扑鼻而来,入口之后口感十分的绵顺爽甜,让不少酒友为之沉醉,不过这款酒在如今已经绝版了,想要问其芳香,就看个人的运气了。
③汉董大师酒(知遇)
这款酒可能很多人并没有听说过,但是其在贵州却深受不少酒友的青睐,在贵州茅台镇酱酒核心生产区的一个老牌酒厂演变而来的,在酿造这款酒的时候,酿造的工艺就十分的精湛,毕竟已经经过了很长时间的沉淀。
虽然这款酒的品质十分的不错,但是因为在市场上的知名度并不是很高,如今的发展也是磕磕绊绊的。好在如今在贵州当地受到了不少酒友的好评,在当地的知名度也比较高,每一滴都使用5年的基酒+10年老酒勾制出来的,滴滴香醇。
虽然,在以前很多畅销的白酒在如今的市场已经很难找到了,但是如今也有很多不错的纯粮好酒,喜欢酱酒的酒友,就可以尝试一下,毕竟价格也并不是很高。
好了,今天的分享就到此结束了,大家还是知道哪些曾经畅销过的白酒?欢迎在评论区留言探讨。
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