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在大多数人的脑海中,蔬菜种在土中,鱼养在水里,二者不搭界。如今在宾县,“新农人”将两者进行有机结合,探索形成了有推广价值的“鱼菜共生”模式,同时,借助这种模式,带动了当地大棚蔬菜产业升级。
4月5日,记者来到宾县宾西镇长青村“鱼菜共生”种植基地,4栋大棚高大宽敞。走进大棚,别有一番景象:大棚里没有常见的一垄一垄瓜果蔬菜,而是摆放着大桶,桶中的鲟鱼、鲤鱼、鲫鱼自由游弋。桶旁一排排绿油油的无土栽培种植槽里,芹菜、油菜、西兰花长势喜人。基地生产经理代国太抛下一把鱼食,一群鱼儿浮出水面,争相抢食,荡开一圈圈涟漪。
“这就是‘鱼菜共生’,简单地说,就是鱼和蔬菜循环种养的生态生产模式。”代国太告诉记者,养鱼池内的水由水泵提升至生化处理区,微生物可以分解处理水中鱼的排泄物和饵料残渣,将其转变为植物可以吸收的硝酸盐等营养物质。处理后的水流进菜池,蔬菜吸收水中养分,净化的水再次回到鱼池中,形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的生态循环系统。
“活水养鱼,鱼的肉质更紧实,味道更鲜美;养鱼水种菜,菜的营养更丰富,品质更健康。”代国太说,“鱼菜共生”模式实现了动物、植物、微生物三者之间的生态平衡,不造成污染和排放,不添加化学药剂,是真正的可持续、循环型、无污染、无公害模式,实现了“养鱼不换水、种菜不施肥”绿色循环农业。
说起“鱼菜共生”生态大棚的经济效益,代国太信心满满地说,去年除出产了2万斤鲜鱼外,大棚每个月都能产一茬叶菜,4栋大棚每茬叶菜产量近2万斤,全部销往哈市主城区的生鲜超市。
“鱼菜共生”模式不但效益高,还打开了一扇窗。在基地大棚内忙碌的工人,都是来自周边乡镇的农户。“不只为打工赚钱,我们也想来了解学习‘鱼菜共生’是咋回事,现在看来真是一套好模式。”乡亲们说,大伙儿也想在自家大棚里搞“鱼菜共生”。
“咱这高品质有机蔬菜压根儿不愁卖,基地今年还要进一步扩大种植养殖规模,向周边乡镇大力推广‘鱼菜共生’这种绿色循环农业新模式。”代国太满怀憧憬。
刘婧婧 哈尔滨日报记者 郝欣
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